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Offrez un moment gastronomique exceptionnel avec des recettes savoureuses et innovantes à base d'algues !
Il y a plus de 35 ans, en Bretagne, Christine Le Tennier a choisi de démocratiser un aliment consommé depuis des millénaires en Asie : les algues.
Elle s'est rendu compte que nous avions une mine d'or à portée de main dans le Finistère, en Bretagne : le plus grand champ d'algues sauvages d'Europe.
Ces plantes marines ont leur place dans nos assiettes tant pour leur goût subtil et raffiné que pour leurs incroyables bienfaits. Pionnière, elle crée une gamme de produits à base d'algues dédiée aux gourmets en quête de nouvelles saveurs.
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