Tomates vertes fermentées

Ce produit est un excellent exemple de circularité en action.    Les tomates vertes sont combinées avec la pulpe de notre sauce piquante jalapeno pour créer un cornichon vibrant et piquant avec une touche épicée.    La saveur est audacieuse avec une finale à l'ail.    Les notes de genièvre et de citron apportent des nuances fraîches et fraîches pour équilibrer la chaleur.    Les tomates vertes restent fermes pendant qu'elles fermentent, ce qui donne un cornichon vraiment juteux, facile à trancher et à couper en dés pour être utilisé dans les trempettes, les sauces, les sandwichs ou tout simplement pour être mangé seul.     Roots Radicals est une entreprise alimentaire zéro déchet et à économie circulaire.    Ce produit a été fabriqué à partir d'ingrédients recyclés à 60 %.Ce produit fait partie de la gamme de projets de tomates vertes fabriquée à partir de tomates non mûres récupérées à 100 % de TinyFarms. Ingrédients. Tomate verte, eau, jalapeno, citron, ail, radis, poivre noir, céleri, genévrier, laurier, clou de girofle e