Vermentino Blanc

Le Vermentino Blanc, est un vin doux naturel. Nous récoltons ses raisins dans l’Aude, à Portel des Corbières. C’est un vin muté auquel nous ajoutons de l’alcool vinique afin de stopper sa fermentation et conserver des notes sucrées et fruitées très présentes Ce vin doux titre à 21% / vol, C’est un produit qui se consomme à l’apéritif accompagné d’un melon ou dans une salade de fruits. Il se garde au réfrigérateur avant dégustation pour que les arômes puissent exprimer leurs pleins potentiels