Gesha - Café colombien 250gr

La chose recommandée pour tout bon café est de moudre ce qui est nécessaire avant de faire la préparation, mais dans cette variété, qui se caractérise par sa douceur et sa délicatesse, cela est essentiel pour pouvoir en profiter dans sa splendeur maximale, pour cette raison nous ne l'offre qu'en GRAIN. Désolé pour le dérangement. Café de Colombie Famille : arabica Variété : Gesha Processus: Lavé Méthode recommandée : Filtre (V60, Chemex, Melita, Drip, French Press) Note ACS : 88,50 Dans ce café, vous trouverez des nuances de thé noir très marquées en parfum / arôme et saveur, en saveur il est complété par des notes d'agrumes, un corps crémeux, un résidu sucré prolongé. Pour un café aussi sublime, nous vous recommandons d'utiliser un ratio de 1:13 (7,7 grammes de café pour 100 ml d'eau) et une température de l'eau entre 86 et 88 ºC.