Poivre 5 Baies

La Chinata 5 Berry Pepper est un cocktail de saveurs dans lequel on retrouve une sélection de variétés de poivre vert, blanc, noir, quatre-épices et rose. D'une part, le vert, le blanc et le noir sont obtenus à partir du même argent mais leur couleur est différente en raison du traitement appliqué dans la collection. De la même manière, le piment de la Jamaïque est un poivre qui ne l'est pas, puisqu'il s'agit bien d'une baie qui est cueillie verte et séchée au soleil, c'est à ce moment qu'elle prend sa couleur brune caractéristique. Sa saveur est une combinaison de clous de girofle, de noix de muscade et de cannelle, ce qui donne une touche très particulière aux plats. Et de la même manière, le poivre rose est aussi une baie et a une saveur très caractéristique et aromatique dans laquelle se mêlent douceur, agrumes et une légère touche épicée et fraîche. Cette variété de poivrons est idéale pour les salades, les pâtes, la viande, le poisson, les saucisses et les plats au fromage, avec lesquels vous obtiendrez une saveur très exclusive et particulière.