La Belle, est une petite entreprise artisanale basée à Thenon, en Dordogne, au coeur du Périgord Noir, où j'ai monté mon labo de transformation alimentaire.
Artisane conserveuse et biscuitière, je cuisine pour vous des ingrédients bios, de saison, et travaille le plus possible avec des partenaires locaux.
Je vous propose des créations culinaires originales, exclusivement végétariennes et sans gluten (farines certifiées).
De l'apéritif au dessert, du petit déjeuner au goûter... Des préparations gourmandes et saines.
Belles découvertes !
NB: Etant une toute petite entreprise artisanale, j'ai beau utiliser uniquement des ingrédients bio, je n'ai pas les moyens de m'offrir le label AB.
Hélas, c'est toujours ceux qui font les choses bien qui doivent se justifier et payer, alors que c'est ceux qui polluent notre planète et détruisent notre santé qui devraient payer et indiquer les traitements chimiques qu'ils épandent!
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