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Maison Craquelin

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Minimum de commande 100 €

Franco multi-marques dès 300,00 €

Fondée en 2021

MAISON CRAQUELIN

👨‍🍳 Explorateurs, créatifs
Chez Maison Craquelin, on aime créer. On part d’une idée, on la creuse, on l’enrichit.
On aime faire les grands classiques, mais on adore assembler les saveurs, tester les textures.
On teste, on goûte — on reteste — on regoûte.
On cherche à aller plus loin, non pas pour faire compliqué ou diffèrent, mais pour partager des expériences gustatives.

✨ PRIX ÉPICURE
En 2022, Maison Craquelin a été honorée du Prix Épicure d'Argent, décerné par un jury de professionnels de l'épicerie fine, récompensant nos Sablés Citron-Pavot

🌾 COLLECTION PROVENCE
Maison Craquelin et la marque Provence s’associent pour une création exclusive.
Maison Craquelin rejoint les marques emblématiques du Sud dans une collaboration exclusive avec la marque Provence.

📖 NOTRE HISTOIRE
C’est l’histoire d’une passion,
L’histoire de deux amis d’enfance et associés, traiteurs évènementiels.
Qui, durant des années, ont passé́ leur énergie à être là aux côtés de personnes qui se rassemblent pour un mariage, un anniversaire, un évènement.
C’est cette passion de faire plaisir, de rendre plus beau l’instant à vivre qui a animé́ la création de Maison Craquelin.
Pourquoi ne serait-il pas possible de transcrire au quotidien ce que l’on peut éprouver lors d’un évènement ?
Pourquoi ces moments d’émotions, de plaisirs ne seraient-ils pas possibles en famille, entre amis ou même seulement pour soi ?

C’est pour cela que Maison Craquelin a été créée, pour que des moments plus intimes puissent devenir des moments remarquables.

🍪 NOS PRODUITS
Bruts, naturelles et de première qualité, juste l’essentiel et rien de plus !
Tous nos biscuits sont fabriqués à base de : farine française : issue de la Minoterie du Trièves, en activité depuis 1906, du beurre et des œufs français
Sans conservateurs ni additifs artificiels
Notre sucre provient d’une sucrerie marseillaise fondée en 1890
Des ingrédients bruts et naturels
Des zestes d'agrumes naturels, des graines et épices brutes, des herbes locales..

🌿 NOS INFLUENCES
Le sud comme inspiration
Avec son patrimoine culinaire de tout horizon, la Provence nous offre des propositions infinis.
Traditionnelles ou contemporaine mais toujours charismatiques.
Un clin d’œil à notre Sud, à la Provence qui nous fait tant vibrer. Cette terre généreuse, entre mer et collines, qui regorge de saveurs, de parfums et de traditions qui traversent les générations.
On s’inspire de son patrimoine culinaire riche, parfois oublié, venu d’ici et d’ailleurs : les marchés d’épices, les douceurs d’enfance, les recettes de grand-mère, les influences italiennes, orientales ou maritimes.
Nos reçettes mêlent l’héritage du passé et une vision contemporaine, simple mais audacieuse.
On cherche à capturer ce goût vrai, cette chaleur, ce caractère qu’on retrouve dans chaque recoin de la Méditerranée.
Des biscuits qui sentent bon le Sud, entre tradition et modernité, avec du charme, de la personnalité… et une pointe de soleil.

🌊 LA MÉDITERRANÉE
Cet éclectisme, nous le devons certainement à notre origine. Nous sommes nés en Provence, au bord de la Méditerranée. La Méditerranée, mère des civilisations...
Mais aussi des traditions gastronomiques d’une immense variété, Un état d’esprit qui nous guide, nous inspire et nous amène à transcender les frontières.
La Méditerranée, c’est la terre du soleil, de la bonne humeur, le chant des cigales...
Et être cigale de temps en temps dans un monde de fourmis, C’est bien savoir se faire plaisir.