Quand on pensait à une confiture différente des autres on n'aurait jamais pensé pouvoir la faire avec des POIVRONS ROUGES.
Nous avons relevé le défi, et nous l'avons bien fait, après d'innombrables dégustations et corrections... on peut dire que nous sommes arrivés à un chef-d'œuvre.
Cette confiture rouge vif est faite avec des produits naturels soigneusement choisis et sélectionnés pour la rendre vraiment spéciale.
Il se démarquera certainement sur les fromages de vos entrées ou apéritifs avec lesquels vous émerveillerez vos convives, mais c'est aussi un incontournable en garniture de vos sandwichs.
En bouche, il est sucré, comme toute confiture qui se respecte, avec un arrière-goût légèrement persistant et jamais envahissant de poivron.