LÉGUMES DE TOSCANE À L'HUILE -280gr-

L'été, quand les légumes abondaient dans le jardin de grand-père, et rien n'a été jeté, c'était une tradition chez nous de préparer la Giardiniera avec des courgettes, du chou-fleur, des carottes, du céleri, des oignons nouveaux et tout ce que la terre nous offrait. Nous avons donc eu des légumes tout l'hiver conservés dans le bocal. La Giardiniera est parfaite à offrir en apéritif pour accompagner une belle assiette de charcuterie et de fromages ou en accompagnement de plats de viande. Aussi, tout simplement, sur du pain grillé et un bon verre de vin ! INGRÉDIENTS: Légumes (origine toscane) en proportions variables Céleri Aubergine Poivrons Oignons Carottes Chou Courgette Huile de tournesol Le vinaigre sel Sucre Plantes aromatiques Épices Légumes frais utilisés 90g pour 100g de produit fini