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Food Fruit African

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  • Fondée en 2022
Je m'appelle Bijoux

Je suis né en Angola et j'ai vécu au Congo pendant 11 ans. Après cela, j'ai grandi à Cologne et maintenant je respire l'air de Berlin. J'ai appris à cuisiner avec la meilleure grand-mère du monde : ma grand-mère.

Si je ne me trouvais pas sous notre manguier dans le jardin, j'étais dans la cuisine avec grand-mère. Avant qu'elle ne me tende un couteau en toute sécurité, je l'ai regardée avec joie. Quand le moment est enfin venu, mon enfance a été consacrée à la cuisine.

Ma merveilleuse grand-mère (à l'intérieur comme à l'extérieur) m'a appris qu'il y a plus dans la cuisine africaine que "juste" le fufu ou le couscous.

Je veux diffuser ce message dans le monde !

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