Vin blanc muscat sec 2021 alcool 13.5% 75cl

One Block Muscat 2021 Vin de France blanc Un vin blanc intéressant et savoureux avec une petite douceur résiduelle Encépagement Muscat petit grains (100%) Terroir Argilo-calcaire caillouteuse, A 150-200m d’altitude. Vignes de 23 ans Rendement / Production 24 hl/ha / 3500 bouteilles Viticulture / Vinification Agriculture Raisonnée / Sustainable Viticulture Vendange et tirage manuelle. Fermentation 12 mois à 12-18°C. Fermentation malolactique indigene. Collé avec Bentonite a 0.2g/L.Elevage 6 mois en inox sur lies. Filtration sterile à la mise en bouteille. Bouteilles Ecova 75cl, Bouchon DIAM 5. Données Analytiques  13.5 % alc/vol, pH 3.09, Acidité Total 4.6, Sucre Résiduel 7,5 g/L, SO2 total 72 mg/L