Blanc de Bulles 6.5% - Bouteille 75cl - Rouge

Cépages : Colombard, Viognier Terroir : Vin mousseux gazéifié partiellement desalcoolisé. Vinification : Pressurage, débourbage, première fermentation en cuves inox. Mise en bouteilles, prise de mousse et vieillissement de 15 mois avant liqueur d’expédition. Dégustation : Bulles fines, robe or jaune pâle. Nez et bouche aux aromes de petites fleurs blanches de poire et d’abricot. Degré alcoolique : 6.5% vol Température de service : 8° / 12°C Garde : A boire maintenant, il se conservera 1 à 2 ans. Grâce à une technique de désalcoolisation par osmose inverse et une distillation à basse température, nous avons préservé toute la richesse des arômes, permettant ainsi l’élaboration d’une gamme structurée à 6,5°.