L'unique AOC en rosé moelleux et la 2ème appellation de rosé en France. Très typique et élégant, le Cabernet d'Anjou est incomparable Cépages Cabernet Franc 80% et Cabernet Sauvignon 20% Accords mets & vins Idéal sur des viandes blanches, repas asiatique (sushi) ou épicés (il adoucit les épices). Egalement sur des pâtisseries, bavarois aux fruits rouges. Terroir & Vignes Sables argileux et argile sableuse Récompenses Médaille Or : Concours Macon 2022 Médaille Argent : Concours des Féminalise 2022 Médaille Bronze : Concours Général de Paris 2022 Nos conseils Frais et rafraîchissant, c'est un vin d'amitié par excellence. Agréable dans sa jeunesse qui peut vieillir quelques années