Vin rouge Diable Rouge 2022 AOP Saint-Chinian rouge 13,5% 75cl

Un vin rouge affirmé, puissant et aux tanins soyeux. Croquant et sur le fruit, il éveille les sens avec ses notes d'épices et de fruits noirs et ne démérite pas d'être déguster dans sa jeunesse. Assemblage : Syrah (40%), Grenache noir (30%), Carignan noir (15%), Mourvèdre (10%), Cinsault (5%) Élevage : 12 mois en cuve Degré d'alcool : 13,5% Le Diable Rouge est un vin rouge puissant, épicé, frais et équilibré. Un léger élevage en barrique de plusieurs vins rende les tannins soyeux et souple. Un vin fais pour accompagner de belles pièce de viande rouge ou des plats mijoter. Vin qui peut être bu jeune, mais qui peut se garder entre 5 et 8 ans. Cette cuvée est un hommage aux 152éme régiments d'infanterie de Colmar, surnommée "les diables rouge", surnom acquis lors de la Grande Guerre. Jean-Paul a servit 4 ans dans ses rangs. • Contient : Sulfites • Degré d’alcool: 13,5 %