L’enclos des poules rosé 2021 AOC Bourgueil

C'est l'histoire d'une rencontre entre un vigneron et un cuisinier. Ensemble, ils décident de faire revivre un domaine historique du Val de Loire. C'est la vie d'une parcelle de cabernet franc clôturée qui sert de parcours à quelques 240 volailles. C'est l'envie de trouver l'équilibre entre nature et agriculture. C'est finalement un vin né de l'amitié . Qu'il vous apporte le bonheur dont il est inspiré.