Bourgogne Aligoté 2022 Domaine de la Belouse HVE - BLANC

Le domaine est situé au cœur du Mâconnais, entre Mâcon et Cluny, sur la commune de Berzé la Ville, en limite de la Roche Vineuse et Milly Lamartine en Bourgogne du sud. L’exploitation viticole existe depuis 1973, et n'a cessé de se développer d'année en année. Le domaine exploite actuellement une surface de 30 hectares pour une production annuelle d'environ 2 000 hectolitres. DEGUSTATION Cépage : Aligoté Robe : or blanc à forts reflets verts Nez : arômes frais rappelant le raisin, la pomme verte et le citron Bouche : sa vivacité et sa dominante acidulée sont bien complétées par une souplesse discrète. Il laisse une persistance aromatique agréable d'une belle finesse ACCORD METS & VIN A servir avec charcuteries, fruits de mer, fritures et andouillettes. TEMPÉRATURE DE SERVICE 9°C / 10°C GARDE 2 à 3 ans