Coteaux Bourguignon - Vin Blanc - 75cl (Bourgogne)

Ce vin allie librement les cépages Chardonnay et Aligoté issus de Grande Bourgogne. L’assemblage est fonction des approvisionnements et de la typicité recherchée entre les 2 cépages bourguignons. D’une belle robe or pâle, ce vin se caractérise par une certaine discrétion au nez. En bouche, la minéralité apparaît immédiatement à l’attaque pour finir sur une note complexe due au caractère du vin. Accord Mets et vins : Poissons poêlés ou pochés, comté Température de service : entre 11 et 13°C Potentiel de garde : A consommer dans les 3 ans