70 % Lachuá Cacao Guatemala

Chocolat Lachua 70 % sucré avec du nectar de noix de coco évaporé. Cultivé profondément dans la jungle du Guatemala, Lachuá est sans aucun doute l'une des origines les plus reculées et les plus préservées de l'environnement dont nous nous approvisionnons. Les efforts uniques de conservation de l'environnement de Lachuá et son profil de saveur bien équilibré ont fait de ce cacao un choix populaire pour les fabricants du monde entier. Les haricots Avec un profil fruité et crémeux bien arrondi et des notes d'espresso, la saveur distinctive de Lachuá capte l'attention créative des fabricants et les papilles gustatives des consommateurs. Parce que nous ne torréfions pas nos grains, ils conservent leur force, leur santé et leur riche profil de saveurs. Ingrédients : fèves de cacao, sucre de coco évaporé, beurre de cacao (solides de cacao 70 % minimum)