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Rillettes Thon & Wakamé
CHEF DE FRANCE

Rillettes Thon & Wakamé

Dans cette recette, la chair tendre et savoureuse du thon est associée à la finesse et douceur des algues wakamé, pour une rillette originale qui surprendra vos convives. Le wakamé, une algue brune des plus consommées en Asie, est un mélange discret de saveurs marines. On dit souvent que son goût est voisin de celui de l’huitre. Servir frais à l’apéritif, en tartine sur du pain croustillant, des toasts, ou dippées avec des bâtonnets de légumes. A déguster également en verrines ou en cuillères apéritives. Fabriquées en France, à partir d’ingrédients simples et de qualité, les rillettes Thon et Wakamé sont sans arôme, sans colorant ni conservateur. A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, à conserver au frais (0°C - +4°C) et à consommer dans les 2 jours.

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