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L'histoire de NANA... Michele a un restaurant -Bistro NANA- . Francesco veut devenir son fournisseur : Michèle n'a jamais acheté et n'achètera jamais rien à Francesco. Au cours des innombrables visites au restaurant de Michele, Francesco découvre quelque chose qui va changer leur vie... en dégustant des chips NANA préparées par Michele, il redécouvre le goût des pommes de terre. une telle bonté.
À une époque où "ajouter" des saveurs peut-être pour cacher la médiocrité ou peut-être pour offrir quelque chose de "plus", nous a conduit à oublier la saveur et la couleur traditionnelles de la nourriture que nous mangeons. PATATAS NANA consiste à trouver les meilleures pommes de terre et à ne rien ajouter à quelque chose qui est déjà parfait.
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