Brasserie du Castellet
Expédie des commandes sous 3 à 5 jours
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 2017
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brasserieducastellet
QUI SOMMES NOUS ?
Raisonnée et responsable…
Privilégiant une agriculture raisonnée, les matières premières utilisées sont sélectionnées avec soin.
Les céréales (orge et blé) sont françaises (clin d’œil à nos amis alsaciens dont la météo est idéale au meilleur houblon) ; l’épeautre qui pousse sur les terres vauclusiennes, est broyé par un moulin des Bouches-du-Rhône ; alors que la coriandre est fournie par un herboriste aubagnais & l’écorce d’orange provient des Alpes-Maritimes.
La Brasserie du Castellet se positionne autant que possible dans une démarche
éco-responsable.
Elle s’est dotée d’une station d’épuration des eaux usées permettant notamment la maîtrise de ses rejets.
Les déchets liés à l’activité de la Brasserie (verre, bois, carton) subissent un tri sélectif rigoureux.
Quant à la drêche (résidu de l’orge après soutirage du moût), elle est donnée au Biquet des Meaulnes, agriculteur local qui l’utilise pour nourrir ses bêtes.
En échange l’équipe de la Brasserie se voit régulièrement offrir les fameux petits fromages de chèvres…
La Brasserie du Castellet c’est avant tout, le quotidien d’une équipe.
Celui de Nicolas, Directeur Technique ; Victor, Maître brasseur ;
Romain, Responsable production ; Anthony,
Responsable qualité ; Anaïs, Technicienne de laboratoire ; Mickaël, Opérateur conditionnement ; Alexandre, Opérateur fabrication ; Raphaël, Opérateur conditionnement ; Stéphane, Adjoint logistique ; Julien, Opérateur fabrication ; Melyssa, Responsable conditionnement ; Stéphane, Opérateur fabrication ; Olivier, Opérateur conditionnement ; Thomas, Opérateur conditionnement ; Alice, Comptable et assistante administrative ; Vanessa, Chargée de marketing ; Matthias, Attaché Commercial & Philaé, Assistante marketing & commercial.
Dix-huit personnes qui travaillent chaque jour avec enthousiasme à la fabrication d’une bière qui leur ressemble : conviviale, joyeuse et provençale.
Raisonnée et responsable…
Privilégiant une agriculture raisonnée, les matières premières utilisées sont sélectionnées avec soin.
Les céréales (orge et blé) sont françaises (clin d’œil à nos amis alsaciens dont la météo est idéale au meilleur houblon) ; l’épeautre qui pousse sur les terres vauclusiennes, est broyé par un moulin des Bouches-du-Rhône ; alors que la coriandre est fournie par un herboriste aubagnais & l’écorce d’orange provient des Alpes-Maritimes.
La Brasserie du Castellet se positionne autant que possible dans une démarche
éco-responsable.
Elle s’est dotée d’une station d’épuration des eaux usées permettant notamment la maîtrise de ses rejets.
Les déchets liés à l’activité de la Brasserie (verre, bois, carton) subissent un tri sélectif rigoureux.
Quant à la drêche (résidu de l’orge après soutirage du moût), elle est donnée au Biquet des Meaulnes, agriculteur local qui l’utilise pour nourrir ses bêtes.
En échange l’équipe de la Brasserie se voit régulièrement offrir les fameux petits fromages de chèvres…
La Brasserie du Castellet c’est avant tout, le quotidien d’une équipe.
Celui de Nicolas, Directeur Technique ; Victor, Maître brasseur ;
Romain, Responsable production ; Anthony,
Responsable qualité ; Anaïs, Technicienne de laboratoire ; Mickaël, Opérateur conditionnement ; Alexandre, Opérateur fabrication ; Raphaël, Opérateur conditionnement ; Stéphane, Adjoint logistique ; Julien, Opérateur fabrication ; Melyssa, Responsable conditionnement ; Stéphane, Opérateur fabrication ; Olivier, Opérateur conditionnement ; Thomas, Opérateur conditionnement ; Alice, Comptable et assistante administrative ; Vanessa, Chargée de marketing ; Matthias, Attaché Commercial & Philaé, Assistante marketing & commercial.
Dix-huit personnes qui travaillent chaque jour avec enthousiasme à la fabrication d’une bière qui leur ressemble : conviviale, joyeuse et provençale.
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Nous vous avertirons dès la mise en ligne des produits
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