Cruisin' IV – IPA de la côte ouest (6,7 %)

Chaque année, nous essayons de partir en quête dans l'ouest. Croisière le long de la côte à la recherche des IBU que nous avons perdus au fil des ans. L'interprétation de cette année de notre IPA très buvable mais amère contient du houblon frais Bravo même dans la purée, du Centennial et du Simcoe du côté piquant et un houblon sec de Mosaic et El Dorado pour ce punch supplémentaire. Attention : cette bière a un indice supérieur à 90 IBU.