Le soleil de Léo

Il Sole di Leo est né de la passion d'Alessia pour les rosés corsés et colorés et de la volonté de faire un vin qui offre le bon compromis entre la fraîcheur d'un blanc et la structure d'un rouge. Bref, un vin pour cacciucco ou pizza gourmande. Cette étiquette - sans surprise dédiée à notre fils - est notre laboratoire, un espace où l'on peut jouer et expérimenter avec la vigne et/ou les techniques de vinification. Et tout comme le soleil est nouveau chaque jour et a des couleurs différentes tout au long de la journée, comme nous l'a souligné Léo, ce rosé sera également nouveau à chaque récolte.