100% Dark Saloy Single Estate

Une perle parmi les chocolats 100% au monde Notes de saveur : Situé entre les forêts tropicales de montagne, Saloy a de l'eau de source fraîche qui coule à travers ses fermes luxuriantes, donnant à son chocolat des notes très dynamiques d'herbes, de bergamote et de cerises. Avec une très longue finale. La description: Sans sucre, seules les vraies saveurs complexes des fèves de cacao de Saloy attendent votre découverte. Cette barre 100 % a un bon arôme et une longue finale. Cette barre est fabriquée à partir des meilleures fèves de cacao, triées à la main à partir d'une récolte d'un an provenant de fermes très spécifiques, d'où « propriété unique » ou « micro-origine ». Argent 2020, Académie des Chocolats