
Végétarienne, savoureuse et emblématique, la moussaka libanaise, appelée “Musaqqa’a” en arabe – littéralement “servie fraîche” – est un incontournable de la cuisine du Levant. Préparée artisanalement par une coopérative de femmes de la plaine de la Békaa, cette recette végétale réunit des aubergines fondantes, des tomates juteuses, des pois chiches crémeux, des oignons confits et de l’huile d’olive, sans aucun additif. Un plat complet, sain et riche en saveurs. Servie froide, cette moussaka s’apprécie en plat principal, accompagnement ou mezzé. Elle peut également être réchauffée, selon vos envies. Usages recommandés: -Prête à déguster : Servie froide avec du pain ou du riz, en mezzé ou en lunch express -À réchauffer : Avec des grillades, du couscous ou des céréales pour un plat complet -Astuce gourmande : Ajoutez une touche de coriandre fraîche ou un filet de citron pour plus de fraîcheur Format : Bocal en verre – 260 g – Produit prêt-à-manger, 100 % végétarien, artisanal et naturel.