Bobal Mevushal - Domaine Memorias Del Rambam
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⦁ Cépages autochtones de qualité qui sont jalousement préservés, dont notamment le cépage Bobal qui produit des vins élégants, fruités et profonds. ⦁ Explosion d'aromes de fruits murs méles à des touches florales, d'herbes fraiches et de fenouil. ⦁ Première sensation en bouche : fraicheur et notes d'abricot ⦁ Belle rondeur avec un long final aromatique ⦁ Pressurage délicat, fermentation dans une cuve en inox avec un contrôle des températures ⦁ Robe dorée ⦁ Potentiel de garde de 3 à 5 ans ⦁ Les vins Viña Memorias sont créés par l'œnologue Diego Morcillo, élu meilleur de sa catégorie en 2018 Vin Casher