Novice Kitchen

Niyi a grandi au Nigeria où les épices et les saveurs intenses faisaient partie intégrante de son enfance. Après avoir déménagé en Angleterre, il s'est retrouvé tout à fait novice en cuisine, incapable d'égaler le niveau de saveur ou d'épice auquel son palais était habitué. Des années plus tard, lors d'un voyage, Niyi a travaillé avec un chef qui l'a formé à l'exploration de nouvelles façons uniques de fusionner les saveurs de son éducation multiculturelle, ainsi le plan de Novice Kitchen a été concocté.

Chez Novice Kitchen, nous comprenons profondément la source (et la sauce). L'appréciation d'un ingrédient a le pouvoir de transformer un plat en une histoire riche. Chaque ingrédient utilisé provient personnellement d'un marché local. En mettant l'accent sur la durabilité, Novice Kitchen redonne, un petit pourcentage de nos ventes va à une organisation qui se concentre sur le développement de méthodes de production alimentaire durables, abordables et évolutives, pour continuer les histoires.

Le mélange unique de nourriture, de culture, de simplicité et de douceur de la marque s'adresse à une cohorte de novices en cuisine, leur donnant les ingrédients pour se responsabiliser dans la cuisine et au-delà.