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Womersley Foods

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Minimum de commande €100

Franco multi-marques dès €300.00

Fondée en 1979

Nous fabriquons nos vinaigres et confitures de fruits et d'herbes primés depuis plus de quarante ans. Ils sont désormais les favoris des cuisiniers amateurs et des chefs professionnels de tout le pays. Basé dans l'Oxfordshire, Womersley Fruit & Herb Vinegars est une entreprise familiale indépendante et artisanale fabriquant des vinaigres de fruits fins et des confitures fabriqués à la main qui ravit les cuisiniers amateurs et les chefs depuis de nombreuses années.

Nous sommes passionnés par la qualité. Tout comme nos clients, nous souhaitons que les véritables saveurs naturelles des ingrédients transparaissent.

Lorsque nous aromatisons nos vinaigres et confitures de fruits et d'herbes, nous gardons les recettes aussi simples que possible. Nous essayons de laisser les fruits et les herbes que nous utilisons faire l’essentiel du travail à notre place. Ensuite, nous testons tout jusqu'à ce que nous obtenions le juste équilibre.

Ils fonctionnent avec presque tout – alors laissez vos propres papilles vous guider. Nous les avons certainement essayés avec presque tout. Essayez-les dans vos propres recettes de vinaigrettes préférées - ou tout simplement telles quelles pour donner du mordant à un sac de feuilles de salade. Arroser directement de la bouteille sur des légumes robustes comme le brocoli, les carottes ou les pommes de terre. Ou donnez une vraie profondeur à vos ragoûts ou soupes.

Lancée en 1979 par la famille Parson, maintenant détenue et gérée par la famille Ashiru, Womersley Fruit & Herb Vinegars continue d'être une entreprise familiale produisant et distribuant de délicieux vinaigres, vinaigrettes et confitures de qualité supérieure, primés à plusieurs reprises, à base d'ingrédients naturels de qualité, regorgeant de de vrais fruits et conviennent aux végétariens et végétaliens. Notre objectif est de vous inspirer et de vous aider à générer beaucoup de créativité dans la cuisine.

Que vous ayez besoin de mariner votre viande, vos légumes ou vos fruits…. attendrir de la viande ou des fruits…. verser dans un verre de pétillant ou d’eau de source…. arroser sur n’importe lequel de vos plats préférés…. habillez une salade pour impressionner vos amis et votre famille…. le mettre sur des muffins ou des toasts réchauffés ; notre mélange polyvalent, éclectique et peut-être légèrement excentrique de vinaigres et de confitures de fruits et d'herbes transformera vos aliments, rehaussera votre expérience gustative et ravira vos papilles gustatives en amenant le pays dans votre cuisine.

Avec des combinaisons de saveurs complexes mais subtiles, nos produits peuvent être utilisés pour améliorer la saveur de vos aliments, les conserver, combler les ingrédients manquants, améliorer vos pâtisseries et bien plus encore - aucune armoire de cuisine ne devrait en être dépourvue.

Nos recettes équilibrées permettent une polyvalence maximale dans la cuisine aussi bien pour les chefs professionnels que pour les chefs à domicile, garantissant que les véritables arômes de toutes les saveurs de fruits et d'herbes transparaissent.