Les Jonnerys
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- Fondée en 2020
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lesjonnerys
Notre parcelle de 3,6 ha se situe sur la commune de Quincié-en-Beaujolais, lieu-dit « Vitry » à une altitude de 400 m, exposition plein sud.
Le sous-sol de "Pierres bleues" est issu de la même veine minérale que les Côtes de Brouilly. Il s’agit d’une roche volcanique vieille de 500 millions d’années, appelée diorite, que l'on retrouve entre côte de Brouilly et Marchampt, mais aussi à Morgon, Juliénas sur de plus petites surfaces. La vigne, taillée en gobelet, est âgée de plus de 40 ans en moyenne et n’a pas reçu d’herbicides depuis l’année 2018. La conversion en agriculture biologique de la vigne a débuté en 2020.
Pour le millésime 2022, nos produits seront certifiés FR-BIO-15. Nos vins sont vinifiés et élevés au plus proche du fruit et du terroir
Le sous-sol de "Pierres bleues" est issu de la même veine minérale que les Côtes de Brouilly. Il s’agit d’une roche volcanique vieille de 500 millions d’années, appelée diorite, que l'on retrouve entre côte de Brouilly et Marchampt, mais aussi à Morgon, Juliénas sur de plus petites surfaces. La vigne, taillée en gobelet, est âgée de plus de 40 ans en moyenne et n’a pas reçu d’herbicides depuis l’année 2018. La conversion en agriculture biologique de la vigne a débuté en 2020.
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