Tablette pure origine Vietnam 70% - 25Gr

Trinitario, une acidité citronnée et agrumée en attaque, sur une trame délicieusement fruitée et un soupçon de réglisse. En fin de bouche, une agréable longueur cacaotée. Les cabosses sont directement sélectionnées auprès d’un réseau de collecteurs & familles de planteurs. Le cacao est minutieusement fermenté et séché sur le domaine à Ben Tre.