Une douceur exquise pour les connaisseurs de miel raffiné, notre miel d'Acacia est récolté avec soin des fleurs délicates de l'arbre d'Acacia de part et d'autre de la Loire. Il incarne l'essence même de l'élégance, avec sa couleur claire et sa texture fluide qui reflètent sa pureté exceptionnelle. En bouche, notre miel d'Acacia révèle des notes subtiles et florales, offrant une saveur délicate et envoûtante. La floraison de l'acacia en France est un moment magique qui enchante les paysages printaniers entre mai et juin. Pendant cette période, les arbres d'acacia se couvrent de nombreuses inflorescences en forme de grappes pendantes. Ces fleurs blanches, d'une beauté captivante, embaument l'air d'un parfum suave et enivrant. La floraison de l'acacia est non seulement un spectacle visuel impressionnant, mais elle revêt également une grande importance pour les abeilles. Les fleurs de l'acacia offrent un abondant nectar aux abeilles. C'est lors de cette période que les abeilles produisent un miel d'acacia de qualité exceptionnelle, reconnu pour sa couleur claire, sa texture fluide et sa saveur délicate.