Farine d'amandes déshuilée - certifié bio et sans gluten

Produit certifié BIO et sans gluten Code de remboursement sécurité sociale pour les personnes cœliaques. Elle est obtenue à partir d’amandes pressées pour être dégraissées puis séchées et broyées pour les transformer en farine. Elle possède de nombreux atouts nutritionnels : riche en protéines, fibres et minéraux elle est pauvre en lipides et en glucides. Atouts santé : - Riche en nutriment (protéines et fibres) - Riche en minéraux (magnésium) - Riche en vitamine E (Antioxydant) - Source d’antioxydants (améliore l’état global) - Bonne digestion (présence de fibre) - Indice glycémique bas : 15 Poids net : 200g Utilisation : - Elle s’utilise à hauteur de 25% dans vos gâteaux, muffins, pains, pizzas, pancakes... - Vous pouvez aussi ajouter une cuillère à soupe de farine d’amande à votre smoothie ou en faire des Energy Balls. - Macarons, galettes des rois, financiers, … Origine : Espagne Valeurs nutritionnelles : Matières grasses (g) 14 dont acides gras saturés (g) 1.3 Glucides (g) 12 dont sucre (g)  8.4 Fibres alimentaires (g) 14 Protéines (g) 46 Sel (g) < 0,01 Energie (Kcal) 386 Indice Glycémique : 15