Houmous à l'ail et au citron confit

Le houmous au citron confit est une recette fruitée, où l’agrume apporte beaucoup de fraicheur à l’onctuosité du pois chiche. A déguster à l'apéritif sur une tranche de pain grillé ou avec des bâtonnets de légumes, cette recette vous mettra en appétit pour la suite du repas.