Crème d'asperges des Landes aux zestes de citron et piment d'Espelette
Voir le prix revendeur
Née d'une association à la maison des vins de Sauternes, nous avons créé cette recette avec des patates douces de Gascogne, du yuzu des Landes et du Sauternes AOC. Cette recette allie la douceur de la patate, le peps du yuzu et la noblesse du Sauternes.