Pesto de champignons à l'huile infusée au piment d'Espelette
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C'est une recette grecque à la mode "Nouvelle-Aquitaine": beaucoup de douceur, les notes fruitées du poivron et enfin l'origan en fin de bouche. Cette recette pleine de soleil amènera de la gourmandise à votre apéritif. A tartiner sur de pain grillé ou à picorer avec des bâtonnets de légumes. Certains de nos clients avouent même l'avoir dégusté dans des pâtes.