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Vendu par 6 -
PVC : 11,50 €
Description
Découvrez notre vin orange de macération Lune, élaboré exclusivement à partir du cépage Chardonnay. Cultivé sur les terres de galets roulés et de sous-sol argilo-calcaire de Coursan, dans l’Aude, ce vin reflète l'essence de notre terroir.
Après une fermentation soigneusement contrôlée et une macération prolongée, ce vin est élevé en cuve inox pour préserver toute sa pureté. Le résultat : un vin orange unique qui transcende les catégories, offrant une structure et des tanins subtils rappelant les rouges, tout en conservant la fraîcheur des blancs.
Au nez, des arômes complexes de fruits et d'épices se révèlent, tandis qu'en bouche, l'équilibre entre les beaux amers de la macération, une acidité délicate et une maîtrise du caractère oxydatif offre une expérience sensorielle riche.
Ce vin au caractère affirmé se marie parfaitement à l'apéritif, sublimant également des mets tels que le caviar d'aubergines ou des fromages de caractère.
Un vin à découvrir pour ses nuances et son élégance.
Poids net
1250g
Volume
750ml
Liste des ingrédients
100% Raisins, Chardonnay
Composition
Raisin
Contient des sulfites
Bio
Fait main
Eco-Friendly
Vegan
Contient de l'alcool
Fabriqué en France
La marque Domaine Ricardelle de Lautrec propose également