Vin Bio Blanc - Chardonnay Pontserme 2017

Le Chardonnay Pontserme est un vin blanc sec élégant et complexe, produit à partir de raisins 100% Chardonnay cultivés dans les vignobles de l'Aude en France. Les raisins sont récoltés la nuit et fermentés en fût de 4 ans avec bâtonnage sur lies pendant 12 mois, offrant un bouquet aromatique de pêches, d'ananas, de brioche grillée et d'amandes fraîches. La robe or franc aux reflets jaunes est un indicateur de son élégance et de sa richesse. Le vin est ample et gras, avec une texture veloutée, et offre une structure équilibrée avec une finale persistante. Ce vin s'apprécie tout particulièrement à l'apéritif ou avec des plats tels que des filets de rouget ou une tarte tatin. Servi entre 10°C et 12°C, ce Chardonnay Pontserme exprime pleinement ses arômes et sa structure équilibrée. C'est un véritable plaisir pour les sens, une invitation à découvrir l'essence même de ce cépage emblématique. Ne manquez pas cette occasion de savourer un vin d'exception.