LEPLAN SL ORANGE, Vin de France, 75cl

Vin Orange/Un vin blanc de macération Millésime : 2023 Cépages : Marsanne/Roussanne Terroir : Sols caillouteux argilo-calcaires Technique : En cuve inox pendant 6 mois Vinification : Issue des cépages roussanne et marsanne, la vendange est triée et éraflée puis les vinifications sont faites en cuve inox. Macération pelliculaire d'un mois avec remontages, délestages et pigeages. Note de dégustation : Super Light Orange, vin naturel et non filtré, un dépôt peut se former en bouteille Ce vin présente une jolie couleur ambrée, brillante et limpide. Les arômes de citron confit et de pâte de coing s'expriment intensément au nez, mêlées de quelques notes épicées, de safran. La bouche présente un bel équilibre, à la fois frais et charnu, avec une finale légèrement amère et tannique, donnant un vin salin, et d'une grande longueur. Accords gourmands : Savourez le sur vos apéritifs, avec des pâtés, du jambon cru, de la mortadelle. Puis sur des blanquettes ou des viandes blanches. Pour finir, des fromages à pâte pressée, type Comté ou Beaufort. Alcool : 11,5% Potentiel de garde : 2-3 ans Emballage : Bouteille 75 cl, Capsule à vis