Pinot Noir - Domaine Coudoulet - 2023

Une robe framboise éclatante. Le nez est frais, des arômes de fraise et petits fruits rouges intenses se développent. Ce pinot 2022 garde sa gourmandise en bouche avec des accents d’épices douces et une finale longue sur des notes de cerise. Un vin aux tanins discrets qui se suffit à lui-même. Pour picorer, avec des cromesquis, des naans au fromage ou des bouchées de poulet panko. Une valeur sure avec un poulet rôti à la sauge, un chèvre frais. Servir bien rafraichi en été, un pari heureux. 13% ALC by VOL / IGP Pays d'OC / Capsule à vis / Idéal vin au verre