Pinot Gris - Domaine Coudoulet - 2023

Une couleur jaune pâle brillante. Un nez floral et bien équilibré. Ce pinot gris a des arômes d’abricot sec et fleurs banches soutenues par des notes acidulées. Une finale saline exhibe sa fraicheur. La vivacité de ce Pinot Gris du Sud se marie harmonieusement avec des huitres, un ceviche ou un fish and chips. En plat, nous l’apprécions sur un risotto aux champignons, un curry de haddock et des fallafels. VIN BLANC SEC / 12,5 % ALC. by VOL. / IGP Pays d'Oc / Capsule à Vis / Adapté vin au verre