Coriandolo 40 g Fabriqué en Italie

Caratteristiche : Il coriandolo fa parte della famiglia del prezzemolo. Originario dell'Europa meridionale e dei paesi orientali, oggi è coltivato in molte regioni del mondo. Il coriandolo ha un profumo intenso e dolce, similitudine a quello dell'arancia. Pianta annuale, non supera i 70 centimetri di altezza ed è caratterizzata da fiori delicati dai toni rosati. Istruzioni per l'uso : I semi di qualsiasi coriandolo sino perfettamente con sposa piatto e sprigionano un delizioso profumo. Molto delicato, il coriandolo può essere utilizzato in grandi quantità senza rovinare il sapore dei piatti. il suo gusto si armonizza notamment con quello dell'aglio e del peperoncino, e si adatta perfettamente a piatti di carne e verdure. Grazie alle loro proprietà digestif, sono particulièrement efficace con i carboidrati. In alternativa alla vendita, basta un pizzico di coriandolo per insaporire il pesce. È ottimo anche nelle salse plus raffinate oltre che per la preparazione di liquori. Proprietà : Aggiunto ad un olio da massaggio, combatte nevralgie e crampi.