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Toujours en recherche de nouveaux terroirs, de nouvelles expressions de cépages ; ils arrivent après de nombreux essais de trouver l'harmonie : gourmandise, intensité, authenticité.
Ces 3 1éres cuvées (2 autres suivront rapidement), issus des vignes du Château de Cranne, certifié Biologique depuis 2009, sont à l'image de Stéphanie et Vincent, épicuriens et amoureux.
La vigne, c'est d'abord l'amour de la sagesse. Le vin un vecteur de plaisir et de partage.
La Maïeutique, ou l'art de faire éclore les grandes pensées, du philosophe Socrate nous a guidé dans ce projet, nous lui rendons hommage sur nos étiquettes.