UP-UP Dark Espresso est un chocolat noir spécial Single Estate à 50% de cacao fabriqué à partir de fèves de cacao au goût fin provenant d'une seule ferme appelée "El Rosario" située dans la région de Necocli sur la côte nord-est de la Colombie ; cette barre se caractérise par ses notes de cacao distinctives avec un équilibre parfait entre douceur et tons amers, avec des notes bien définies de grains de café torréfiés qui complètent des notes de caramel, faisant de cette barre une expérience unique éveillant les sens à chaque bouchée.
Poids : 130 g Origine du cacao : Colombie
DDM
12 mois.
Liste des ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de café et extrait de vanille.