Truffes & Co
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Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2019
- Distribution "Barbecue&Co Androuet Jus d'Octobre Tutti Quanti"
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L’Italie, c’est vraiment LE pays de la truffe, où on trouve les meilleures variétés au monde : la fameuse truffe blanche d’Alba, la plus rare et donc la plus chère; la célèbre truffe noire, de Norcia chez eux, du Périgord chez nous (Tuber Melanosporum) ; la truffe d’été, moins puissante mais sublime en préparations ; la Bianchetto d’hiver ; la Moscato ou truffe Brumale… Les artisans italiens de la truffe concoctent de nombreuses recettes autour de ce divin champignon, pour nous en régaler toute l’année : brisures et lamelles, sauces à la truffe, crèmes de légumes et fromages, condiments, snacks… Nous avons choisi de proposer les meilleures d’entre elles sous la marque Truffes & Co, toutes imaginées en étroite collaboration avec nos chasseurs de truffe en Toscane et en Ombrie.
