Sillon
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- Fondée en 2021
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sillon.conserverie
Sillon ?
SILLON est une marque de bocaux haut de gamme et Naturels, confectionnés par le chef David Goetz. En utilisant des produits naturels, dans une bienveillance Environnementale avec une Filière Courte et Responsable.
Les recettes sont préparées, cuites et emballées selon des procédés que nous avons spécialement développés pour exprimer toutes les saveurs et conserver toutes les qualités nutritives des ingrédients.
Nos recettes sont généreuses et goûteuses. Elles ont le goût authentique des terroirs d’ici et d’ailleurs avec, en plus, la touche de créativité qui fait toute leur originalité.
Pourquoi Sillon ?
Lors du choix du nom qui n'est pas une tâche facile, Nous voulions une identité puissante proche de la terre et de nos agriculteurs. Un nom qui implique un travail long et droit. Donc Sillon, nous est venu à l'idée.
Comme un SILLON de terre, toujours droit dans nos valeurs, chaque recette étant unique comme quand on retourne la terre.
Sillon oui mais c’est qui ?
C'est David GOETZ un ancien Chef cuisinier et épicier qui a mis tout son savoir-faire dans la création et la réalisation de recettes pour redonner un coup de jeune au métier de conserveur avec des recettes aussi bien classiques qu'originales, avec toujours un twist au niveau des épices.
SILLON est une marque de bocaux haut de gamme et Naturels, confectionnés par le chef David Goetz. En utilisant des produits naturels, dans une bienveillance Environnementale avec une Filière Courte et Responsable.
Les recettes sont préparées, cuites et emballées selon des procédés que nous avons spécialement développés pour exprimer toutes les saveurs et conserver toutes les qualités nutritives des ingrédients.
Nos recettes sont généreuses et goûteuses. Elles ont le goût authentique des terroirs d’ici et d’ailleurs avec, en plus, la touche de créativité qui fait toute leur originalité.
Pourquoi Sillon ?
Lors du choix du nom qui n'est pas une tâche facile, Nous voulions une identité puissante proche de la terre et de nos agriculteurs. Un nom qui implique un travail long et droit. Donc Sillon, nous est venu à l'idée.
Comme un SILLON de terre, toujours droit dans nos valeurs, chaque recette étant unique comme quand on retourne la terre.
Sillon oui mais c’est qui ?
C'est David GOETZ un ancien Chef cuisinier et épicier qui a mis tout son savoir-faire dans la création et la réalisation de recettes pour redonner un coup de jeune au métier de conserveur avec des recettes aussi bien classiques qu'originales, avec toujours un twist au niveau des épices.
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