ELIOS - Modus Bibendi Bianco Macerato - Vin Naturel - Italie - Sicile

2019 Mode Bibendi Bianco Macerato ELIOS - vin naturel, vin d'orange, Sicile, Italie. "Orange". Oui, c'est le premier impact lorsque vous le versez dans le verre. Le vin orange Elios est un assemblage de trois cépages siciliens, Grillo-Catarratto-Zibibbo et vous ravira. Un blanc qui n'est ni blanc ni rouge - bien que les peaux aient été fermentées pendant 20 jours. Savoureux sans motif donné. Ce n'est pas un vin orange ordinaire, c'est plutôt une boisson lente et méditative. Le nez d'Elios Modus Bibendi Bianco Macerato rappelle les fruits confits, l'abricot et l'écorce d'orange. En bouche - bien structuré avec une saveur légèrement poilue créée par les tanins des raisins lors de la macération. Acidité merveilleusement intégrée et long plaisir de boire. Avant de déguster, il faut tourner/agiter doucement la bouteille (comme un jus de pomme trouble) pour que le vin renoue avec son ensemble. contient des sulfites conserver à 12-14°C Température de consommation : 12-14°C Alcool : 12,5% Les bouteilles n'ont pas d'autocollant des États-Unis dessus !