Pecorino piment, rucolla, olive - Pecorino au piment, roquette et olive noire au lait de brebis du Gargano (1kg)

Un fromage à pâte filée au lait frais de brebis du Gargano arômatisé au piment, à la roquette et à l'olive noire. Affiné pendant 3 mois, travaillé avec un mélange de piment, roquette et olive noire, cette version très orginale proposée par notre fromager artisan révèle la saveur du lait de brebis avec ces parfuns. Une légère amertume proposée par la roquette, soutenu par le piment et l'olive noire, ce fromage est idéal sur une petite tranche de pain grillé Poids : 1,1kg. Ingrédients : lait de brebis cru, présure, sel.* Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 1721Kj/431Kcal - Matières grasses 33g dont acides gras saturés 22g - Glucides 0,5g dont sucre 0,5g - Protéines 28g - Sel 1,3g. Prix/kg: 29,7€ HT Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. * Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.