MOYA HOJICHA THÉ VERT JAPONAIS BIOLOGIQUE 200G

Thé vert japonais 100% bio hojicha PAYS D'ORIGINE : Japon SAVEUR : arôme boisé unique COULEUR : marron carmin 🍵 HOJICHA : THÉ TORRÉFIÉ DE KYOTO Le hojicha biologique est un thé vert torréfié avec un arôme grillé et fumé, une saveur unique de noisette et de caramel et une couleur profondément cramoisie. Au début, le goût est surprenant, mais peu de temps après, il devient addictif. Le goût très unique de ce thé, sans amertume typique des autres thés verts, en fait une parfaite alternative au thé noir. Le processus de torréfaction des feuilles a été réalisé pour la première fois en 1920 à Kyoto, d'où vient le nom « hoji-cha » (ほうじ茶), qui signifie thé torréfié. 🌿 PROPRIÉTÉS DU HOJICHA En raison de son processus de production unique, le hojicha est un thé qui a une teneur en caféine exceptionnellement faible car elle est réduite pendant le processus de torréfaction. Les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées au Japon boivent souvent du hojicha et c'est un thé du soir courant. Hojicha est apprécié pour sa saveur et son arôme extraordinaires, et il possède également de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé. Tout comme les autres thés verts japonais, le hojicha est une riche source de catéchines et d'antioxydants. Boire du hojicha est bon pour la digestion, retarde également le processus de vieillissement, aide à éliminer les toxines, réduit le mauvais cholestérol et maintient un taux de sucre normal. Ses feuilles contiennent de la vitamine C facilement assimilable, du bêta-carotène, de l'acide folique, du potassium, du calcium et du phosphore. PRÉPARATION HOJICHA 🌿 VOLUME : 2-3 g / 150 ml 🌡 TEMPÉRATURE : 75-90°C 🕑 TEMPS D'INFUSION : 1-3 min 💦 INFUSIONS MULTIPLES : Oui, jusqu'à 3 ➡️ EN SAVOIR PLUS https://moyamatcha.com/en/about-us/