Vivez l'extraordinaire avec The Zen Tea Co. Hojicha : offrez-vous les bienfaits veloutés de la poudre Hojicha – un goût au-delà de l'imagination. 24 - Poudre de Hojicha - Thé vert torréfié japonais de qualité supérieure Découvrez la poudre Hojicha originale fabriquée sur l'île de Kyushu, au Japon. Torréfié selon la tradition japonaise à 200 degrés pour une saveur et une fraîcheur optimales, cette authentique poudre de Hojicha a un arôme riche, une saveur grillée avec des notes légèrement de noisette. Globalement terreux et équilibré. La poudre de Hojicha est finement moulue et est idéale pour créer du thé hojicha parfaitement onctueux, des lattés et de délicieux desserts aromatisés au hojicha. Qu'est-ce que c'est? Hojicha est un délicieux thé vert torréfié moulu sur pierre. Son concept est similaire à celui du Matcha, mais les feuilles de thé sont torréfiées à 200 degrés avant le processus de broyage et le hojicha contient moins de caféine. Le processus de torréfaction confère une belle saveur de noisette, un peu comme un café légèrement torréfié sans amertume. Notre Hojicha utilise la feuille de thé entière, et en ingérant la feuille entière, vous en tirez le meilleur parti ! Vous pouvez également utiliser cette poudre pour réaliser d’étonnants desserts. Meilleur pour: - du thé pur - des lattés, des smoothies et des boissons - desserts crus, pâtisserie et pâtisserie Catégorie : Premium Origine : Île de Kyushu, Japon Profil de saveur : Arôme terreux, torréfié équilibré avec une touche de notes de fruits à noyau Utilisation recommandée : thé pur, lattés et smoothies ; desserts crus, pâtisserie et pâtisserie. Ingrédients : 100 % de thé vert torréfié en poudre. Sans conservateurs et sans colorants Meilleur avant : juillet 2025 Conseil de conservation : une fois ouvert, à utiliser dans les 60 jours pour une qualité optimale. Gardez le couvercle bien fermé. A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des odeurs fortes. Poids net : 80g