Fromage de chèvre Majorera semi-affiné, fabriqué à Fuerteventura. Recouvert de gofio, farine de maïs grillée typique des îles Canaries. Doux, délicat et élégant.
Médaille d'Or aux World Cheese Awards 2023, 2022 et 2019.
Dimensions
13,5x13,5x6,5
Poids net
1.2
Liste des ingrédients
Lait de chèvre Majorera, présure, stabilisant : chlorure de calcium, ferments lactiques et sel. En croûte : gofio (farine de maïs grillée)